סנפירים וקוצים
0 משתמשים ו- 1 אורח צופים בדיון זה. « הקודם הבא »
עמודים: [1] למטה הדפסה עזרה
כתב נושא: סנפירים וקוצים  (נקרא 2311 פעמים)
דור הדייג15
טונה
*
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
השיא שלי: מושט-200גרם

שפמנון-1ק"ג
הודעות: 359



« ב- : פברואר 07, 2011, 16:34:30 אחר הצהריים »

כשתה מנקה דג וצריך לגזור לו את הסנפירים כמו המושט יש לו שם קוצים אין מוצאים את הקוצים?
« עריכה אחרונה: פברואר 07, 2011, 19:42:35 אחר הצהריים ע"י בנציון » דיווח לאחראי   רשום

מחפש דייג מהעיר אריאל
בנציון
אחראי ראשי
דג-חרב
*****
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
אני חבר בצוות: safety first
הודעות: 1314



« הגב #1 ב- : פברואר 07, 2011, 19:41:50 אחר הצהריים »

קוצים

יש לגזור את הקוצים לפני תחילת הקישקוש! - אחד מרגעי הדקירות הנפוץ ביותר הוא בזמן ניקוי הקשקשים.

הקוצים שממוקמים בקצה סנפיר הגב של דגי בריכות/ים/נחל מסוכנים ויש לשים לב לדקירות.
קוצים אלו מכוסים בבקטריות מהים/נחל/בריכה אשר המערכת החיסונית היבשתית שלנו אינה מכירה, אמנם ברוב הדגים הקוצים אינם מכילים ארס אולם הם עלולים לתפקד בתור מזרק- לחדור את שכבת ההגנה שלנו (העור)- ולהחדיר את הבקטריות לתוך הבשר (שלנו). המערכת החיסונית כאמור אינה מזהה את הבקטריה ולא נלחמת בה וכתוצאה מכך עלול להיווצר זיהום חמור שמתפשט במהירות ועלול להביא לסיבוכים בריאותיים חמורים.

הקוצים אכזריים במיוחד אצל דגי האמנון והדניס בבריכות (להזכירכם שהמים בבריכות הדגים אינם נקיים כלל ומלאים בקטריות). ובקרב דגי הים יש להשמר דווקא מהלברק הענוג. (שלח אותי פעמיים למיון).

במקרה של דקירה מומלץ לקפוץ לרופא המשפחה עוד באותו היום ולקבל מרשם לאנטיביוטיקה רחבת טווח.



* labrak dissection1.jpg (27.73 KB, 448x336 - נצפה 55 פעמים.)
דיווח לאחראי   רשום

fish what you eat and eat what you fish
DanielK
אלוף הפלונטרים
מתקדם
דג-חרב
*
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
הודעות: 3128


רק הנסיכה שלי !


« הגב #2 ב- : פברואר 08, 2011, 16:36:05 אחר הצהריים »

תשובה יפה אלעד, טיפ קטן ,את הקוצים גוזרים מכיוון הזנב לכיוון הראש  ומומלץ להשתמש במספרי פח (למי שיש, מספרים של חיתוף בשר גם טובים מאוד להורדת הקוצים). זה גוזר בקלות עם סנפיר גב של לוקוס שמן ...
דיווח לאחראי   רשום

זריחה מהצד הנכון...
בנצי
דג-חרב
*
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
הודעות: 3451



« הגב #3 ב- : פברואר 08, 2011, 18:37:25 אחר הצהריים »

תשובה יפה אלעד, טיפ קטן ,את הקוצים גוזרים מכיוון הזנב לכיוון הראש  ומומלץ להשתמש במספרי פח (למי שיש, מספרים של חיתוף בשר גם טובים מאוד להורדת הקוצים). זה גוזר בקלות עם סנפיר גב של לוקוס שמן ...

הפוךךךך  גוטה הפווווווווךךךךךךךך bigsmil

את הקוצים חותכים מהראש לזנב ויש לזה סיבה

במידה ומחליקה לך היד אתה לא תיתקל בקוץ עומד אלא בגב הקוץ וכך לא תידקר

נכון שיותר קל לחתוך כמו שאתה אמרת אבל בקטע של בטיחות מקוצים זה לא נכון

לגבי מספרי פח

לא חייב מספרי פח

אני לדוגמא משתמש במזמרה וגם היא לוקחת יפה מאוד גם קוצים עבים מאוד כמו של אנטיאס
דיווח לאחראי   רשום
DanielK
אלוף הפלונטרים
מתקדם
דג-חרב
*
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
הודעות: 3128


רק הנסיכה שלי !


« הגב #4 ב- : פברואר 10, 2011, 09:32:35 בבוקר »

הפוךךךך  גוטה הפווווווווךךךךךךךך bigsmil

את הקוצים חותכים מהראש לזנב ויש לזה סיבה

במידה ומחליקה לך היד אתה לא תיתקל בקוץ עומד אלא בגב הקוץ וכך לא תידקר

נכון שיותר קל לחתוך כמו שאתה אמרת אבל בקטע של בטיחות מקוצים זה לא נכון

לגבי מספרי פח

לא חייב מספרי פח

אני לדוגמא משתמש במזמרה וגם היא לוקחת יפה מאוד גם קוצים עבים מאוד כמו של אנטיאס

בתור אחד "שבילה" כמעט 3 שנים בניקוי 1/4 טון דגים ביום אומר לך באחריות עובדים מהזנב לראש .
העניין הוא להצמד לגב כמה שיותר ולא להשאיר חלק מהסנפיר שלו קצוץ כראוי
דיווח לאחראי   רשום

זריחה מהצד הנכון...
בנציון
אחראי ראשי
דג-חרב
*****
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
אני חבר בצוות: safety first
הודעות: 1314



« הגב #5 ב- : פברואר 10, 2011, 12:00:04 בצהריים »

דניאל- אכן בעבודה תעשייתית כפי שאתה מתאר, החיתוך מהזנב לראש מהיר ויסודי יותר (לא נשאר שפיץ).
אולם בבית - כשמדובר על מספר מועט של דגים והעדר כפפת מגן - עדיף לקחת משנה זהירות ולהימנע ממה שבנצי מתאר.
הנקודה החשובה כאן היא להפטר מהקוצים, מזרח-מערב או מערב-מזרח.
דיווח לאחראי   רשום

fish what you eat and eat what you fish
בנצי
דג-חרב
*
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
הודעות: 3451



« הגב #6 ב- : פברואר 10, 2011, 22:55:27 בערב »

בתור אחד "שבילה" כמעט 3 שנים בניקוי 1/4 טון דגים ביום אומר לך באחריות עובדים מהזנב לראש .
העניין הוא להצמד לגב כמה שיותר ולא להשאיר חלק מהסנפיר שלו קצוץ כראוי

קודם כל נגיד נכון ושאתה צודק כי גם אני עושה ככה

אבל אם נחשוב מבחינה בטיחותית לאחד מתחיל ושאין לו נסיון או שאם מדובר בדגי בריכות אז רצוי הפוך
דיווח לאחראי   רשום
greendude
דג-חרב
*
מנותק מנותק

סגנון דייג שלי: דיג חופי
השיא שלי: השיא עוד לפנינו...
הודעות: 2419


« הגב #7 ב- : פברואר 12, 2011, 02:40:30 בבוקר »

אני אישית לוקח סכין ומוריד את הסנפיר מכיוון הזנב לראש.

בכללי גם יש לי מספרי מטבח גדולות כאלה, כך שגם אם אני אחליק עם המספריים הפלסטיק יגן עליי מעקיצות רוב הסיכויים.
דיווח לאחראי   רשום
עמודים: [1] למעלה הדפסה 
« הקודם הבא »
קפוץ אל:  

קהילות | מופעל ע"יSMF 1.1.7.
© 2005, Simple Machines LLC. כל הזכויות שמורות.